Doprava zadarmo pri nákupe nad 100€.
Janka Snopková
Uvar si vášeň, tieto chutné afrodiziaká ti s tým pomôžu. V článku nájdeš aj valentínske recepty
Láskyplný, šteklivý, horúci, milujúci - taký by mal byť valentínsky večer s tvojou láskou. Ak nevyužiješ ponuky reštaurácií na hotovú romantickú večeru, chute na lásku si môžeš vytvoriť aj doma. Zaručene aj teraz máš v chladničke či komore niektoré z afrodiziák, ktoré môžeš zakomponovať do jedál podávaných v deň všetkých zamilovaných.
Vtáčie mlieko - tradičná retro maškrta podľa receptu od Petra Vargu
Vtáčie mlieko je typický retro dezert, ktorý u skôr narodených okamžite vyvolá spomienky na detstvo. Tento nostalgický sladký poklad pozná u nás takmer každý, hoci jeho názov môže znieť trochu záhadne. Výstižnejšiu predstavu o jeho podobe ponúka anglický názov Floating Island alebo francúzske Île flottante, teda v preklade plávajúci ostrov.
Precíznosť a neoblomná kvalita kuchynských machrov Graef
Spoznajte vynikajúce spotrebiče Graef. Kuchynský krájač a mlynček na kávu sa pýšia dôvtipom, vysokou funkčnosťou a neoblomnou nemeckou kvalitou pre vašu kulinársku voľnosť.
Recept na plnené grilované hrušky s gorgonzolou a orechami od Petra Vargu
Jeseň je už vo vzduchu. Typy jedál na tanieri aj spôsob ich prípravy sa s príchodom nového ročného obdobia má zmeniť. Máš to tak aj ty? Cítiš, že so skracovaním dní a chladnejším počasím máš chuť na niečo teplé? Pre telo je to prirodzené, a tak si oslaď deň a priprav sebe, rodine či hosťom v reštaurácii, grilované hrušky s medom, syrom a orechami. Totálna jesenná kombinácia, ktorej nik neodolá!
VIDEORECEPT od Braňa Michalčíka: Letný šalát s grilovanými marhuľami, šunkou a syrom
Vyskúšaj ľahký rýchly letný šalát, netradične s grilovanými marhuľami, schwarzwaldskou šunkou a syrom halloumi. Kombinácia profikuchára Branislava Michalčíka, ktorá nasýti každý kulinársky inštinkt!
Psychológia jedálneho lístka: ako zostaviť menu, ktoré zvýši objednávky a spokojnosť zákazníkov
Jedálny lístok nie je len zoznam jedál. Je to najdôležitejší marketingový nástroj každej reštaurácie. Predstavuje prvý kontakt zákazníka s vašou kuchyňou a dokáže ovplyvniť nielen to, čo si objedná, ale aj či sa vôbec rozhodne zostať.
Valentínsky darček plný kulinárskej vášne
Február sa tradične spája so sviatkom sv. Valentína, kedy bude hrať prvé husle láska. Premýšľate čím prekvapiť vášho domáceho či profi kuchára? Nasýťte vašu túžbu nadchnúť a doprajte vašej láske kúsok z kulinárskej vášne.
Aké panvice používajú profikuchári pre svoju kulinársku zverinu a voľnosť
Nie je jedno, aké riady používate. Aby ste nasýtili svoj kulinársky inštinkt, používajte panvice a hrnce ako profikuchári. Čo vám vytvorí poriadnu kulinársku zverinu u vás doma? Prvotriedne riady z kvalitných materiálov ako základ kulinárskej džungle gastronómie. Ktoré sú to? Patria tam aj vaše obľúbené nepriľnavé panvice? Čítajte ďalej.
B. Michalčík: Vianočka zapletená z 9 prameňov
Mäkkučká, voňavá, ľahučká a sladká dobrota. Na raňajky, olovrant či večeru. Skvelá ku káve, s lekvárom, alebo len tak... Vianočka doplní vianočnú alebo akúkoľvek inú pohodu. Braňo nás naučí, ako ju zapliesť až z deviatich prameňov, tak neváhajte vstúpiť do našej kulinárskej džungle a nasýťte váš kulinársky inštinkt doplna.
20+1 tip na darčeky pre nasýtenie vášho kulinárskeho inštinktu
Vianoce klopú na dvere a vy stále rozmýšľate, čo by potešilo členov vašej rodiny alebo priateľov? Radi vám poradíme. Z našich tipov na darčeky pre pre nasýtenie kulinárskeho inštinktu si určite vyberiete. A to nielen na Vianoce! :) Potešiť vašich blízkych môžete predsa kedykoľvek počas roka. A bude to ešte krajšie :)
5 dôvodov, prečo je čašník v reštaurácii nenahraditeľný
Ako vnímate čašníka? Ako obsluhu hostí v reštaurácii alebo kaviarni? V modernej gastronómii a hotelierstve sa kladú na čašníka či barmana omnoho vyššie nároky. Zabudnite na mýty o roznášačovi jedál alebo nápojov a pozrite sa, čo sa očakáva od obsluhy každý pracovný deň. Či to bude inšpirácia pre vaše gastrozariadenie alebo pre hodnotenie čašníkov v preplnenej reštaurácii počas obedného zhonu.
Ako pripraviť perfektný steak? Kvalitné mäso a kvalitná panvica na steak = úspešný tandem
Čo potrebujete na prípravu perfektného steaku? Nasýťte svoj kulinársky inštinkt - základom je kvalitné mäso a na druhom mieste dobrá panvica, na ktorej ho dokonale upečiete. Či ste profesionálny alebo domáci kuchár, chutný a dobre prepečený steak si vyžaduje kvalitnú grilovaciu panvicu na steaky. Aká je ideálna panvica na steak a ako si pripravíte perfektný steak pre rodinu i vzácnych hostí?