Mäsiarske nože

V našej ponuke mäsiarskych nožov nájdete rôzne druhy podľa využitia. Vykosťovacie nože, sťahovacie nože, kvalitné nože na zabíjačku, nože na vnútornosti, kvalitné mäsiarske nože a taktiež sekáčiky. Vyberte si druh noža podľa fázy spracovania mäsa. Nadšených kuchárov poteší aj ponuka sád mäsiarskych nožov. Naše mäsiarske nože si vďaka pevnej oceli jednoducho poradia s prerezaním kostí, šliach a chrupaviek. Stačí, ak si vyberiete vhodnú dĺžku čepele a jej zakrivenie.

Najlepšie mäsiarske nože sa vyznačujú kvalitnou oceľou a vyhotovením rukoväte, ktorá môže byť plastová, kovová alebo drevená. Často majú rukoväte aj protišmykovú úpravu pre lepšie uchopenie pri práci. Rukoväť vyberajte podľa svojich skúseností a zvyku. Dôležitá je hlavne hygiena, aby sa nečistoty nezachytávali v spojoch rukoväte.

Niektoré naše mäsiarske nože je možné umývať v umývačke riadu, ale pre zachovanie dlhodobej kvality a ostrosti odporúčame nože umývať ručne a po umytí ich ihneď osušiť a odložiť do obalu alebo púzdra na nože.