Brúsenie nožov
Popis kategórie
K starostlivosti o nože patrí aj ich pravidelné brúsenie a ostrenie.
Rozdiel medzi brúsením a ostrením je nasledovný: Ostrenie udržiava vybrúsené ostrie a zarovnáva mikroskopické zúbky a trhlinky v čepeli, no neodstraňuje oceľ. Môžete ho vykonávať často, aj po každom použití. Brúsenie je komplexnejšie, odoberá oceľ a vytvára nový okraj, preto je vhodné vyko...
Nože IVO pre dokonalý zážitok z varenia. Odporúča šéfkuchár Peter Varga a Milan "Junior" Zimnýkoval.
-
Brúsky na nože (28) -
Sady na brúsenie nožov (2) -
Diamantové brúsky a ocieľky (18) -
Brúsne kamene na nože (12) -
Ocieľky na nože (40)
Zoradiť:
Najpredávanejšie
Najlacnejšie
Najdrahšie
Najnovšie