Profikuchar.sk

Nasýť svoj kulinársky inštinkt.

+421 2 800 12 333
(Po - Pia: 9:00 - 12:00 a 13:00 - 16:30)
+421 2 800 12 333(Po - Pia: 9:00 - 12:00 a 13:00 - 16:30)
  • Prihlásenie
    Vitajte späť

    Prihláste sa

    Zabudnuté heslo
    Prihlásením súhlasíte so spracováním osobných údajov
    Ešte nemáte účet?

    Registrujte se a získajte výhody

    • vernostná zľava za pravidelný nákup - cenové hladiny
    • vidíš svoje predošlé objednávky
    • jednoducho opäť nakúpiš ten istý produkt
    • zapamätané dodacie a fakturačné údaje
    Registrovať sa
  • Registrácia
    • Vitajte späť

      Prihláste sa

      Zabudnuté heslo
      Prihlásením súhlasíte so spracováním osobných údajov
      Ešte nemáte účet?

      Registrujte se a získajte výhody

      • vernostná zľava za pravidelný nákup - cenové hladiny
      • vidíš svoje predošlé objednávky
      • jednoducho opäť nakúpiš ten istý produkt
      • zapamätané dodacie a fakturačné údaje
      Registrovať sa
0
0,00 € s DPH

VÁŠ KOŠÍK JE PRÁZDNY

Nezmeníme to, keď máme toľko užitočného tovaru?
Nakúp ešte za 100,00 € a v rámci SR máš dopravu zdarma.
0,00 €
/ 100,00 €
Nakúp ešte za 100,00 € a v rámci SR máš dopravu zdarma.
MENU
Katalóg produktov
  • TOP30 bestsellerov
  • Tipy na darčeky
    • Darčeky pre profíkov
    • Darčekové poukazy
    • Darčeky pre manžela aj brata
    • Darčeky pre manželku aj sestru
    • Darčeky pre dedka, starkého
    • Darčeky pre babku, starkú
    • Darčeky pre deti
  • %AKCIA -%
    • Akciové nože a príslušenstvo
    • Oblečenie a iné potreby pre kuchárov / čašníkov
  • Kuchárske oblečenie
    • Kuchárske rondony
      • Mikrovlákno
      • 100 % bavlna
      • Polybavlna
      • Vzdušné cool vent rondony
      • Dámske rondony
      • Unisex
      • Farebné rondony
      • Rondony na objednávku
    • Kuchárske nohavice
    • Kuchárska obuv
      • Kuchárske čiapky
        • Nízke kuchárske čiapky
        • Vysoké kuchárske čiapky
      • Kuchárske zástery
        • Vysoké zástery ku krku
        • Nízke zástery do pása
      • Kuchárske tričká a polokošele
        • Kuchárske tričká
        • Kuchárske polokošele
      • Kuchárske sety
      • Gombíky na rondony
      • Kuchárske rukavice, RÚŠKA
      • Nadrozmerné veľkosti
      • Ponožky
      • Pracovné plášte
      • Pre deti
      • Šatky okolo krku
    • Čašnícke oblečenie
      • Čašnícke a barmanské buksy
      • Čašnícke nohavice
      • Čašnícka obuv
      • Čašnícka blúzka - dámska
      • Čašnícka košeľa, rondon - pánska
      • Čašnícke polokošele
      • Čašnícka sukňa
      • Čašnícka vesta, kravata
      • Čašnícke / barmanské zástery
      • Chyžné
      • Mikiny
      • Utierky, príručníky
      • Welness, zmrzlina - Oblečenie, obuv
        • Pre zmrzlinárov
        • Wellness oblečenie a obuv
    • Zdravotnícke oblečenie
      • Zdravotnícke nohavice
      • Zdravotnícke košele
      • Zdravotnícka obuv
    • Oblečenie pre mäsiarov
      • Košele/Tričká pre mäsiarov
      • Nohavice pre mäsiarov
      • Zástery pre mäsiarov
      • Obuv pre mäsiarov
      • Čiapky pre mäsiarov
      • Rukavice pre mäsiarov
    • Brúsenie nožov
      • Brúsky na nože
      • Brúsne kamene
      • Elektrické brúsky na nože
      • Ocieľky
    • Kuchynské nože
      • Sady nožov
        • Sady mäsiarskych nožov
        • Sady steakových nožov
        • Sady univerzálnych nožov
        • Sady nožov na zeleninu
        • Tranžírovacie sady
      • Bloky s nožmi
      • Nože podľa určenia
        • Kuchárske nože
        • Damaškové nože
        • Santoku nože (japonské), Nakiri
        • Cukrárske nože
        • Dekoračné nože
        • Filetovacie nože
        • Lúpacie nože
        • Mäsiarske nože
        • Nože na lososa
        • Nože na paradajky
        • Nože na syr
        • Nože na zeleninu
        • Sekáče na mäso
        • Slicer (nárezové) nože
        • Steakové nože
        • Špikovacie nože
        • Univerzálny nôž
        • Vidličky na mäso
        • Vykosťovacie nože
        • Zúbkované nože (na chlieb)
        • HACCP nože
      • Krájacie kolísky
      • Kuchárske kufríky s nožmi
      • Kuchynské nožnice, manikúry, vreckové nože
        • vreckové nožíky
        • nožničky
        • Manikúra
      • Obracačky a pomocníci
        • Obracačky
        • Paličky na mäso
        • Pomocníci do kuchyne
        • Pilky na kosti
      • Púzdra, brašne
        • Obaly a tašky na nože
        • Obaly a tašky s nožmi
        • Skladovanie nožov
      • Škrabky, rukavice
        • Škrabky na zemiaky, zeleninu a ovocie
        • Rezuvzdorné rukavice
    • Nože svetových značiek
      • Nože IVO Cutelarias
        • IVO Blademaster
        • Brúsky na nože - IVO Cutelarias
        • IVO Progrip
        • IVO 97000
        • IVO 206000
        • IVO Europrofessional
        • IVO SUPREME
        • IVO BUTCHERCUT
        • IVO Cork
        • IVO Cuisimaster
        • IVO DUOPRIME
        • IVO Titanium EVO
        • IVO Premier
        • IVO SOLO
        • IVO ViRTU BLACK
        • IVO ViRTU GOLD
        • Ocieľky IVO Cutelarias
        • Rezuvzdorné rukavice - IVO Cutelarias
      • Wüsthof
        • Nože Wüsthof
        • Modelová Rada
        • Príslušenstvo
        • Limitovaná ponuka
      • Victorinox
        • Nože Victorinox
        • Victorinox škrabky
      • Berndorf
      • Giesser Messer
        • Nože Giesser Messer
      • Nože Opinel
      • Stalgast
      • Tsuki damaškové nože
      • Zwilling
    • Fruit Carving
      • Carvingové sady
      • Literatúra
      • Nože na carving a pomôcky
    • Gastro zariadenie
      • Čistiace prostriedky
      • Pizza a pekáreň
        • Lopaty na pizzu
        • Krájače na pizzu
        • Pizza tašky
        • Pizza pece
        • Kefy na pizza pec
        • Plechy a sitá
        • Podnosy a lopatky
        • Pekárenské príslušenstvo
        • Šľahačka
        • Torty a zákusky
        • Zdobenie
      • Bar a káva
        • Barové príslušenstvo
        • Čokoláda
        • Drtiče a výrobníky ľadu
        • Chladiace stoly na nápoje
        • Mixéry a frapovače
        • Mlynčeky a nádoby na ľad
        • Mlynčeky na kávu
        • Nalievatka a odmerky
        • Odšťavovače
        • Oplach na poháre
        • Chladiace stoly a nápoje
        • Kávovary
        • Príslušenstvo do kaviarní
      • Catering
        • Cateringový nábytok
        • Ohrievače
        • Chafingy
        • Kotlíky na polievky
        • Ohrevné lampy
        • Perkolátory
        • Príbor na servírovanie
        • Termoboxy
        • Termoporty
        • Termoizolačné nádoby
        • Termosky Gastro
        • Variče na víno
      • Dezinfekcia a sterilizácia
      • Chladené a ohrevné vitríny
        • Stojace chladné vitríny
        • Stojace chladené vitríny
        • Stolové chladené vitríny
        • Stolové ohrevné vitríny
        • Vitríny na víno EKO
      • Chladiaci program
        • Barové chladenie
        • Biele chladničky a mrazničky EKO
        • Chladiace a mraziace boxy
        • Chladiace saladety EKO
        • Chladiace stoly EKO
        • Nerezové chladničky a mrazničky EKO
        • Nerezové chladničky a mrazničky PROFI
        • Príslušenstvo k chladiacej technike
        • Profesionálne chladiace stoly
        • Profesionálne mraziace stoly
        • Presklené chladničky
        • Pizza-stoly a vitríny
        • Šokery
      • Konvektomaty a pece
        • Konvektomaty podľa značky
        • Doplnky ku konvektomatom
        • Teplovzdušné a statické rúry
        • Mikrovlnné rúry
      • Kuchynský riad
        • Forma na teriny
        • GN nádoby
        • Hrnce a Rajnice
        • Misy a Odmerky
        • Nádoby na cestoviny
        • Nádoby na skladovanie
        • Panvice a Pekáče
        • Rošty z nerezu
        • Vedrá
      • Kuchynské náradie
        • Dávkovače na omáčky
        • Dosky na krájanie profi
        • Kuchynské náradie monoblock
        • Haluškovač
        • Kliešte
        • Korenie
        • Lieviky
        • Lopatky
        • Naberačky
        • Odkvapkávače a cedníky
        • Otvárače na konzervy
        • Pasírovače a krájače
        • Pinzety
        • Príslušenstvo na hranolky
        • Príslušenstvo na ryby
        • Sitá
        • Stojany
        • Strúhadlá
        • Sušička na šaláty
        • Šumovačky
        • Špachtle
      • Nerezový nábytok
        • Krytované stoly
        • Modulárny výdaj
        • Nástenné police a skrinky
        • Odsávače pár
        • Ohrevné stoly
        • Pracovné moduly
        • Pracovné stoly
        • Pracovné stoly so zásuvkami
        • Regále a skrine
        • Umývacie stoly
      • Príprava potravín
        • Príprava potravín HÄLLDE
        • Krájače zeleniny
        • Kutre
        • Miesiče cesta
        • Mlynčeky na mäso
        • Nárezové stroje
        • Príslušenstvo k robotom
        • Tyčové ručné mixéry
        • Univerzálne roboty
        • Válkače cesta
      • Skladovanie a hygiena
        • Kontrolné váhy
        • Lapače hmyzu
        • Odpadové koše a popolníky
        • Skladové regále
        • Teplomery
        • Transportné vozíky
      • Stolové zariadenia
        • Grily na kurence
        • Grilovacie platne
        • Gastro pekáče
        • Holdomat
        • Hot-dog
        • Hygienické balenie
        • Indukčné variče
        • Kontaktné grily
        • Nože na kebab
        • Palacinkovače a waflovače
        • Piecka na trdelník
        • Ryžovary
        • Salamandre a toastre
        • Sous Vide program
        • Stolové fritézy
        • Stolové fritézy PROFI
        • Stolové variče
        • Stroje na kebab
        • Vodný kúpel
      • Stolový inventár
        • Džbániky
        • Informačné a popisovacie tabule
        • Košíky na pečivo
        • Miniatúry na servírovanie
        • Podnosy
        • Porcelán
        • Príbory
        • Rôzne
        • Servírovacie tácky
        • Stojany, lišty a dávkovače
        • Stolové doplnky
        • Vitríny a kryty
      • Umývací program
        • Príslušenstvo odpadu
        • Leštičky a sušičky
        • Stoly k umývačkám
        • Umývacie batérie a sprchy
        • Umývacie koše
        • Umývačky ARISTARCO
        • Umývačky STALGAST
        • Zmäkčovače vody
      • Vákuovačky
        • Vákuovacie sáčky
        • Vákuovacie stroje
      • Varná technológia
        • BERTO´s 700
        • BERTO´s 900
        • Fritézy Elframo
        • Stalgast 700
        • Varná rada EKO
        • Varné stoličky
      • Zabíjačkové potreby
      • Zmrzlinárske príslušenstvo
        • Držiak na kornútky
        • Nádoby na zmrzlinu
        • Oblečenie
        • Porciovačky zmrzliny
        • Stroje na zmrzlinu
        • Tvorítka na zmrzlinu
        • Zmrzlinové pulty
    • Grilovanie
      • Aromatická štiepka na údenie
      • Čistenie grilu
        • Odstraňovače sazí
      • Grily
        • Elektrické grily
        • Keramické grily
        • Kempingové variče a grily
        • Obaly na gril
        • Prenosné grily
        • Záhradné grily na uhlie
        • Zahradné plynové grily
      • Grilovacie náradie
        • Grilovacie sady
        • Príprava a konzumácia
        • Samostatné kusy
      • Grilovacie príslušenstvo
        • Dosky ku grilom
        • Grilovacie ihly a ražne
      • Kotlíky
      • Lampy, pochodne, oleje
      • Plynové variče
      • Prenosné ohnisko
        • Poklop na ohnisko
        • Drôtený kryt na ohnisko
      • Prípravky proti hmyzu
      • Regulátory
      • Rošty
        • Grilovacie rošty
        • Rošty do krbu
        • Rošty do ohniska
        • Rošty obracacie
        • Rošty na gril
      • Uhlie, brikety, podpaľače, zápalky
        • Bambusové pochodne
        • Drevené uhlie a Grilovacie brikety
        • Knôty
        • Podpalovače a zápalky
      • Zásobníky na drevo
    • Káva
      • Lavazza
    • Kuchárske knihy
    • Pre domácnosť
      • Zdravie
      • Ryža a ryžové produkty
      • Na nápoje
        • Fľaše, vinotéka, bar, doplnky
        • Príprava čaju a kávy, kanvice
        • Poháre
        • Zdravé fľaše
      • Organizácia a upratovanie domácnosti
        • Organizéry
        • Na kuchynskej linke
        • Umývanie riadu a upratovanie
        • Závesné systémy
      • Osviežovače
        • Vonné difuzéry
      • Pečenie
        • Formy na pečenie a plechy
        • Náradie a pomôcky na pečenie
        • Odmerky, váhy a teplomery
        • Vykrajovače, formičky
        • Zapekacie misy
      • Príprava a spracovanie potravín
        • Dosky na krájanie
        • KitchenAid
        • Krájače, strúhadlá, kuchynské nástroje
        • Kuchynské náradie a pomôcky
        • Nože, nožnice, bloky na nože
      • Skladovanie a balenie potravín
        • Balenie potravín
        • Dózy a misky
        • Obedáre a termotašky
        • Závaranie
        • Zásobníky
      • Stolovanie
        • Fondue
        • Koreničky a mlynčeky na korenie
        • Prestieranie a servírovanie
        • pre gril
        • Príbor
        • Taniere, hrnčeky, misky a misy
      • Varenie
        • Hrnce Tescoma
        • Panvice Tescoma
        • Riad do mikrovlnnej rúry
        • Sady hrncov Tescoma
        • Tlakové hrnce Tescoma
      • Varenie pre deti
        • Detské stolovanie
        • Varenie a pečenie s deťmi
    • Reštauračné, hotelové doplnky
      • Informačné tabule
      • Jedálne lístky, dosky na účtenky
      • Nástenné tabule
      • Ponukové tabule
      • Popisovače
      • Popolníky
      • Stolové popisovacie tabule
    • Gravírovanie
    • Referencie
    • Blog
    • Výšivky
    • Showroom v Bratislave
    • Veľkoobchod
    • Kontakt
    • Referencie
    • Blog
    • Výšivky
    • Showroom v Bratislave
    • Veľkoobchod
    • Kontakt
    BlogČlánkyVie, čo chutí Jennifer Lopez, Beyoncé aj R.E.M. – šéfkuchár Peter Varga
    Články
    10. 3. 2019
    5 min. čítania

    Vie, čo chutí Jennifer Lopez, Beyoncé aj R.E.M. – šéfkuchár Peter Varga

    Talentovaný Slovák Peter Varga už 15 rokov žije v írskom Dubline, kde pôsobí ako šéfkuchár prestížneho hotela The Gibson. Varil pre desiatky celebrít, okrem iných pre Beyoncé, Justina Biebera, Jennifer Lopez, Lady Gaga. Účinkuje v televíznej šou First Dates. Vydal vlastnú knihu receptov, ktorej predajom pomáha ťažko chorým deťom. Prečítajte si zaujímavý rozhovor s Petrom.
    Autor článku Janka Snopková
    Vie, čo chutí Jennifer Lopez, Beyoncé aj R.E.M. – šéfkuchár Peter Varga
    Talentovaný Slovák Peter Varga už 15 rokov žije v írskom Dubline, kde pôsobí ako šéfkuchár prestížneho hotela The Gibson. Varil pre desiatky celebrít, okrem iných pre Beyoncé, Justina Biebera, Jennifer Lopez, Lady Gaga. Účinkuje v televíznej šou First Dates. Vydal vlastnú knihu receptov, ktorej predajom pomáha ťažko chorým deťom. Prečítajte si zaujímavý rozhovor s Petrom.
    Autor článku Janka Snopková

    Nože IVO Cutelarias

    Slovenský šéfkuchár v rozhovore prezradil, v ktorých reštauráciách mu chutí, aké sú svetové trendy v oblasti gastronómie, aj aký šalát má rada na obed Jennifer Lopez.

    Talentovaný Slovák Peter Varga už 15 rokov žije v írskom Dubline, kde pôsobí ako šéfkuchár prestížneho hotela The Gibson. Rodák z Turne pri Senci varil pre desiatky celebrít, okrem iných pre Beyoncé, Justina Biebera, Jennifer Lopez, Lady Gaga, Eda Sheerana, Coldplay alebo R.E.M. Nielen svetové celebrity si jeho kulinárske umenie obľúbili, milujú ho aj samotní Íri. Účinkuje v televíznej šou First Dates, kde pripravuje menu pre páry, ktoré majú rande na slepo. Nedávno vydal vlastnú knihu receptov, ktorej predajom pomáha ťažko chorým deťom.

    Do zahraničia ste odišli pred mnohými rokmi. Stíhate vnímať vývoj slovenskej gastroscény? Kam sa za posledné roky posunula?

    V írskom Dubline žijem 15 rokov. Slovenská gastronómia sa posunula výrazne dopredu, čomu nasvedčujú skvelé reštaurácie, ktoré sa rozrástli ako huby po daždi. Chodím pomerne často domov a môžem zodpovedne potvrdiť, že pred pätnástimi rokmi som mal problém dobre sa najesť v reštaurácii. Dnes mám problém, ktorú si vybrať, počas môjho krátkeho pobytu doma, lebo ich je naozaj dosť, sú na špičkovej úrovni a som hrdý, že na Slovensku je také množstvo skvelých kuchárov a reštauračných zariadení.

    Koho považujete za najlepších šéfkuchárov/šéfkuchárky na Slovensku? Ktoré reštaurácie sú, podľa vás, najlepšie?

    Nedá mi nespomenúť reštauráciu Liviano, kde šéfuje Martin Miklošík, ale rovnako skvelá je La Vita Ristorante, kde velí šéfkuchár Daniel Karas či bistro Akadémia na Trnavskom Nádvorí, kde je šéfkuchárom Lukáš Hesko alebo Folks Bistro v Košiciach, kde je talentovaný Tomáš Tejbus. Toto sú miesta, kde sa naozaj vraciam veľmi rád.

    Kam sa celkovo hýbe gastronómia vo svete? Aké sú najnovšie trendy?

    Do popredia sa dostávajú jednoduchšie a kedysi bežné úpravy jedál, ako napríklad fermentácia. Malé pivovary sú revolúciou vo svete piva. Reštaurácií, ktoré si varia vlastné pivo, aj na Slovensku pribúda, rovnako v zahraničí sa varenie piva v malom stalo priestorom na experimentovanie s chuťami a kombináciami s jedlom. Rovnako je to aj s kávou, ktorá sa ponúka na zvýraznenie chute v spojitosti s jedlom. V zahraničí sú stále populárnejšie „food trucky“, teda špeciálne upravené autá, ktoré ponúkajú jednoduché jedlá. Som rád, že tento trend zasiahol aj Slovensko.

    Aké typy kuchýň v poslednom období najviac rezonujú?

    V zahraničí sú stále populárnejšie spomínané food trucky, lebo svet sa premiešava. Vďaka etnickým menšinám, ktoré prenikajú do európskych miest, má street food aj nádych etnického jedla a na street food festivaloch môžete ochutnať na malej ploche pokrmy zo všetkých kontinentov. Často ich ponúkajú ľudia, ktorých korene sú inde ako v štáte, kde žijú – robia to niekedy z nostalgie za domovinou, ale často je to pre nich jediný spôsob obživy.

    Ktoré osobnosti gastronómie vás inšpirujú?

    Reštaurácia White Rabbit, ktorá sa nachádza v centre Moskvy, kombinuje miestne produkty s modernými spôsobmi varenia. Šéfkuchárom je Vladimir Mukhin, osobne som ho stretol minulý rok v októbri v írskom Galway (na obrázku). Je jedným z tých, ktorí ma inšpirujú.

    Čo všetko máte v práci na starosti? Aké veci bežne riešite?

    Ráno prídem do práce, pozriem sa, či nie sú nejaké zmeny, prípadne zmeny na menu a akcie. Následne riešim objednávky, potom máme stretnutie, poradu v hoteli. Zodpovedám za organizovanie práce a kontrolu tímu pracovníkov v kuchyni, kvalitu pripravovaných pokrmov a dodržiavanie gastronomických pravidiel. Zúčastňujem sa rôznych akcií, porád, stretnutí, robím školenia ohľadom hygieny, bezpečnosti pri práci, ale aj alergií v jedlách. Mám na starosti všetkých umelcov, ktorí sa u nás ubytujú, vytváram sezónne menu, ktoré meníme každé dva mesiace.

    Povedzte nám viac o vašej televíznej skúsenosti z Írska. Ako TV šou prebieha?

    Relácia First Dates Ireland, v preklade Prvé Rande v Írsku je založená na stretnutí dvoch neznámych ľudí, ktorí prídu do reštaurácie, vidia sa prvý raz a ja sa starám o ich jedlá, pripravujem zaľúbené menu v štýle „láska ide cez žalúdok“. V tomto prípade to naozaj platí, po večeri sa dohodnú, či v randení chcú pokračovať alebo nie. V tejto šou pôsobím štvrtý rok a má naozaj veľkú sledovanosť. So spoločnosťou Coco TV mám podpísanú zmluvu na ďalšie dva roky, z čoho sa, samozrejme, teším.

    S akými najbizarnejšími požiadavkami od hostí ste sa stretli?

    Počas niekoľkoročného pôsobenia v zahraničí som varil pre tím speváčky Beyoncé, pre celý mančaft okolo Jennifer Lopez, neodolal ani James Duncan zo skupiny skupiny Blue, či futbalisti FC Liverpool, Cliff Richard (na fotke), Christina Aguilera, Courtney Cox a mnohí ďalší. Priznám sa, niekedy som nevedel, kto sedí v reštaurácii a objednáva si jedlo na druhej strane za stenou kuchyne. Keď bola u nás ubytovaná napríklad Jennifer Lopez, nikdy nezabudnem na jej diétny režim, ktorý sa skladal ráno zo smoothie - to muselo obsahovať vysokú dávku proteínov, na obed si dala kelový šalát so semiačkami, citrónovou šťavou a olivovým olejom. Olovrantovala ovocie a večerala grilované kuracie prsia, sladké zemiaky a ružičkový kel. V hoteli boli aj jej deti a mama s jej bývalým priateľom, tak sme mali v kuchyni naozaj veselo. Britský spevák Cliff Richard si so mnou vymenil telefónne číslo, aby sme komunikovali cez WhatsApp. Doprial si aj o pol noci kuracie kari.

    Kuchárska obuv

    Aké sú vaše nesplnené pracovné sny? Čo by ste chceli dosiahnuť?

    Naďalej sa chcem venovať tomu, čo ma baví a to je práca, koníček a hobby v jednom. Nevedel by som, okrem varenia, robiť asi nič iné, lebo to zbožňujem. Jeden zo snov sa mi splnil, a to že som vydal svoju prvú kuchársku knihu. Výťažok z celého predaja knihy venujem pre Crumlin Children Hospital v írskom Dubline - je to nemocnica, ktorá je špecializovaná na deti s rôznymi chorobami, žiaľ, dožívajú sa veku maximálne 6 až 7 rokov. Myšlienka pomôcť týmto deťom mi napadla začiatkom minulého roka, keď som sa zoznámil so svojím kolegom, ktorého syn je vážne chorý a je pacientom nemocnice Crumlin. Knihu, na ktorej som pracoval sedem mesiacov, som vydával na vlastné náklady. Cítim totiž potrebu skrášliť svojou prácou, ktorá je pre mňa nie je len prácou, ale koníčkom a poslaním, chorým deťom krátky čas, ktorý dostali k dispozícii na tomto svete.

    Vrátite sa na Slovensko?

    Uvažujem nad návratom, dokonca si aktuálne zariaďujem byt. Na Slovensko sa určite jedného dňa vrátim, no kedy, na to je dnes veľmi ťažká odpoveď. I keď pôsobím v Dubline už 15 rokov, a tie roky mi dali veľmi veľa, dokonca sa nebojím povedať, že sa tam cítim ako doma. V Írsku sa mi žije naozaj skvele, veď som tu prežil takmer polovicu svojho života a robí ma šťastným. Veľa som sa naučil, vzdelávam sa naďalej, mám skvelý tím kuchárov a ľudí okolo seba. Ako by to bolo na Slovensku, či by som bol šťastný a spokojný aj doma, je otázne a neviem momentálne odpoveď. Ale, samozrejme, mám na Slovensku rodinu, väzby, ktoré ma ťahajú domov, takže touto otázkou sa zaoberám skoro denne. 

    Ak sa vám článok páči, neváhajte ho zdieľať so svojimi priateľmi.

    Copyright © 2019 Profi Vision, s. r. o., All rights reserved.

    Foto: Archív P. V.


    Páčil sa vám článok?

    Zdieľajte ho s priateľmi
    Zdieľat
    Autor článku Janka Snopková Ďalšie články autora
    Janka je špecialistka na marketing. Rada vyhľadáva aktuálne témy. Pri písaní spolupracuje s profi kuchármi, ktorí sú skúsení, záleží im na ich profesii, majú čo povedať a sú zároveň aj našimi spokojnými zákazníkmi. Je známa svojimi otázkami na telo, z ktorých sa odborníkom parí z hlavy, ale výsledok stojí za to. Veď posúďte sami.
    ×

    Prečítajte si aj

    • ​Trendy, ktoré hýbu svetom cateringu
      Články
      6. 5. 2019
      4 min. čítania

      ​Trendy, ktoré hýbu svetom cateringu

      Tipnete si, na ktorých 5 vecí by ešte pred pár rokmi pri plánovaní eventu takmer nik nepomyslel a teraz sa stávajú hitom? Majiteľ úspešnej cateringovky prezradil, čo je dnes in.

    • ​Ako sa (ne)bohatne na obedových menu
      Články
      12. 2. 2019
      3 min. čítania

      ​Ako sa (ne)bohatne na obedových menu

      Poznáte to. Je čas obeda a mnohé reštaurácie praskajú vo švíkoch. Najviac tie, kde sa cena za menu pohybuje od 3 do 4 eur. Pri stovkách ľudí, čo sa tam denne otočia, to musí byť slušný zárobok a majiteľ je iste v balíku, pomyslíte si. Naozaj? Poďme si to rozmeniť na drobné.

    • Peter Varga: ​Írsky Bailey´s Cheesecake
      Dezerty
      20. 4. 2019
      2 min. čítania

      Peter Varga: ​Írsky Bailey´s Cheesecake

      Jednoduchý a chutný recept na lahodný cheesecake od majstra kuchára s dobrým srdcom Petra Vargu. Írsky likér Bailey´s mu dodá ten správny šmrnc. :)

    • Slovenský šéfkuchár Tomáš Chilý: „Byť kuchárom nie je práca, ale diagnóza“
      Články
      4. 4. 2018
      8 min. čítania

      Slovenský šéfkuchár Tomáš Chilý: „Byť kuchárom nie je práca, ale diagnóza“

      Exkluzívny rozhovor o práci v zahraničí a láske k vareniu so slovenským šéfkuchárom Tomášom Chilým

    Recepty
    Recepty (86)
    Novinky
    Novinky (6)
    Články
    Články (85)

    Rokmi preverení výrobcovia a dodávatelia

    Zobraziť všetkých výrobcov
    myrtle beach Wüsthof Chef Works IVO Lavazza

    To najlepšie do Vašej pošty

    Novinky, recepty, tipy a rady priamo na Váš e-mail

    O spoločnosti

    • Výšivky
    • Referencie
    • Výrobcovia
    • O nás
    • Blog
    • Kontakt
    • Kariéra u nás

    O nákupe

    • Obchodné podmienky
    • Ochrana osobných údajov
    • Doprava a platba
    • Výmena tovaru / Reklamácia
    • Showroom
    • Podmienky propagačnej súťaže na Facebooku
    • Vernostný systém

    Kontakty

    Máte otázky?

    Tímea Vám poradí

    +421 2 800 12 333
    (Po - Pia: 9:00 - 12:00 a 13:00 - 16:30)
    profikuchar@profikuchar.sk

    Showroom v Bratislave

    Zobraziť na mape
    Adresa showroomu
    Kostlivého 19
    821 03 Bratislava
    Otváracia doba
    Po - Pia: 9:00 - 12:00 a 13:00 - 16:30
    • Vzdelávajte se a sledujte nás na Facebooku
    • Krásne produkty si priamo hovoria o zdieľanie na Instagrame
    • O novinkách píšeme na Twitteri
    • Produkty Vám predstavujeme na Youtube

    Copyright © 2010 - 2023 profikuchar.sk Všetky práva vyhradené

    eshop na mieru vytvorilo vibration.sk

    ×
    Nože
    Hrnce

    Získajte 5€ zľavu

    na Váš prvý nákup

    Zadajte Váš email a získate zľavový kód
    Zľava platí pri nákupe nad 50€