Mäsiarske nože, IVO, červená, 20 cm
Popis kategórie
V našej ponuke mäsiarskych nožov nájdete rôzne druhy podľa využitia. Vykosťovacie nože, sťahovacie nože, kvalitné nože na zabíjačku, nože na vnútornosti, kvalitné mäsiarske nože a taktiež sekáčiky. Vyberte si druh noža podľa fázy spracovania mäsa. Nadšených kuchárov poteší aj ponuka sád mäsiarskych nožov. Naše mäsiarske nože si vďaka pevnej oceli jednoducho poradia s prerezaním kostí, šliach a chrupaviek. Stačí, ak si vyberiete vhodnú dĺžku čepele a jej zakrivenie.
Najlepšie mäsiarske nože sa vyznačujú kvalitnou oceľou a vyhotovením rukoväte, ktorá môže byť plastová, kovová alebo drevená. Často majú rukoväte aj protišmykovú úpravu pre lepšie uchopenie pri práci. Rukoväť vyberajte podľa svojich skúseností a zvyku. Dôležitá je hlavne hygiena, aby sa nečistoty nezachytávali v spojoch rukoväte.
Niektoré naše mäsiarske nože je možné umývať v umývačke riadu, ale pre zachovanie dlhodobej kvality a ostrosti odporúčame nože umývať ručne a po umytí ich ihneď osušiť a odložiť do obalu alebo púzdra na nože.
![](https://cdn.sellio.net/themes/profikuchar2/img/xvarga.png.pagespeed.ic.CiSyQPDOUV.png)
![](https://cdn.sellio.net/themes/profikuchar2/img/xjunior.png.pagespeed.ic.ex9QaMSFob.png)
![](https://cdn.sellio.net/themes/profikuchar2/img/xIVO_logo.png.pagespeed.ic.6FthEj9uY_.png)
Nože IVO pre dokonalý zážitok z varenia. Odporúča šéfkuchár Peter Varga a Milan "Junior" Zimnýkoval.