Nôž na lúpanie IVO Point 1954 - 10 cm 119022.10

Prečo si vybrať ?

Lúpací nôž z rady IVO POINT 1954 je dokonalým kulinársky nástrojom pre každého, kto si potrpí na precíznosť a všestrannosť v kuchyni. Vďaka kryogénnej úprave nehrdzavejúcej ocele ponúka výnimočnú stabilitu a dlhotrvajúcu ostrosť čo jednoznačne ocení nejeden šéfkuchár či domáci milovník varenia. Jeho malá špicatá čepeľ umožňuje presné šúpanie, krájanie a dekorovanie ovocia či zeleniny. Skvele si poradí aj pri práci s mäsom – odstráni šľachy, tuk či dokonale vytvaruje jednotlivé kúsky.

Lepší rezný výkon a dlhšia životnosť 

Kryogénna úprava ocele je proces, pri ktorom sa oceľ ochladzuje na extrémne nízke teploty (okolo -185 °C) a následne pomaly ohrieva na izbovú teplotu. Tento postup zlepšuje vlastnosti ocele, ako sú tvrdosť, odolnosť voči opotrebeniu a stabilita ostria. Vďaka tomu nože s kryogénnou úpravou poskytujú dlhšiu životnosť a lepší rezný výkon pri používaní.

Pre koho je vhodný?

Tento nôž je neodmysliteľnou súčasťou každého nadšenca varenia. Či už si šéfkuchár alebo hobby kuchár, oceníš jeho výnimočnú ostrosť a ľahkú manipuláciu, vďaka ktorej si prípravu kulinárskych špecialít budeš ešte viac užívať. Ideálny pre všetkých kuchárov, ktorí si zakladajú na precíznej práci s dokonalými pomôckami. Ak chceš posunúť svoje kuchynské umenie na ešte vyššiu úroveň, tento lúpací nôž ťa určite nesklame!