• overené zákazníkmi
  • nakupujbezpecne.sk

FOOD PHOTO

novinka
FOOD PHOTO FOOD PHOTO

FOOD PHOTO

Kód: Lit37

Kedy už konečne vydáš niečo vlastné? Po vyše päťdesiatich publikáciách venovaných foteniu jedla je teda tu. Prvá. Vlastná. Kuchárska.
Viac info
Vyberte si variantu!
29,99 € s DPH 27,26 € bez DPH
Hmotnosť: 1306,00 g
Výrobca: Ikar
Dostupnosť:
1 ks skladom.
Už ďalší pracovný deň môže byť u vás. Pri objednaní tovaru do 12:00.
Overený obchod
Overený obchod
Na trhu od roku 2011
Na trhu od roku 2011
Jednoduchá výmena veľkostí
Jednoduchá výmena veľkostí
Doprava zadarmo
Doprava zadarmo
Slovenské výrobky
Slovenské výrobky
Rýchle doručenie
Rýchle doručenie
Odborné poradenstvo
Odborné poradenstvo
Showroom v Bratislave
Showroom v Bratislave

Popis

FOOD PHOTO

Dušan Křístek, Vydavateľstvo: Direct press sro

1 fotograf, 13 gastrošéfov a 64 receptov

Na úvod
… práve držíte v rukách knihu, ktorá v autorovi dozrievala niekoľko rokov a je odpoveďou na jednu a tú istú, donekonečna sa opakujúcu otázku – Kedy už konečne vydáš niečo vlastné? Po vyše päťdesiatich publikáciách venovaných foteniu jedla je teda tu.
Prvá. Vlastná. Kuchárska.
Ale keďže autor razí teóriu, každý robme, čo vieme abuďme tým čím sme, tak oslovil trinástich profesionálov, s ktorými počas rokov spolupracoval. Všetci dostali voľnú ruku – „urobte, čo len chcete“. Takže v prvej časti knihy nájdete viac či menej uletené diela počnúc steakom cez kontované mäsá až po molekulárno-ufónske kreácie. Nesmie chýbať dezert ani drink, preto je v tejto trinástke zastúpená aj čisto cukrárska profesia a barmanská šou.
Druhá časť sú recepty jedál ktoré má rád. Netvári sa ako ich autor, sú to jedlá, ktoré má rád a je schopný ich uvariť – zčoho vyplýva, že aj menej skúsení ľudia v kuchyni si v knihe nájdu recept, ktorý zvládnu. Autor uznáva, že vizuálna stránka môže prevažovať nad obsahovou, ale zase, povedzme si otvorene, nezaslúži si praženica tiež svoju dvojstranu?

Tak nech chutí vašim očiam i žalúdkom.

FOOD PHOTO je netradične poňatá kuchárska kniha očami fotografa.
Autorom knihy aj fotografií je Dušan Křístek - najlepší slovenský fotograf v oblasti kulinárskej fotografie.
Titul je určený milovníkom gastronómie.

  • Väzba: knihy viazané
  • Počet strán: 176
  • Rozmer: 223 x 310 x 20 mm
  • Hmotnosť: 1306 g
  • Jazyk: slovenský jazyk
  • ISBN: 978-80-89659-10-4
  • Rok vydania: 2017
POTREBUJETE PORADIŤ?

Napíšte nám

Máte nejaké otázky? Zodpovieme ich. Prosím, pozorne vyplňte kontaktné údaje.

Výrobca

Ikar

Profi Vision s.r.o., Seberíniho 8, Bratislava 82103, +421904095654, profikuchar@profikuchar.sk
Používaním týchto stránok súhlasíte s používaním cookies, ktoré nám pomáhajú zabezpečiť lepšie služby. Viac info