HACCP dosky GN 1/1 (53x32,5 cm)
Popis kategórie
HACCP dosky sú zárukou hygieny a potravinovej nezávadnosti v profesionálnych kuchyniach. Ich farebné rozlíšenie má zabrániť kríženej kontaminácii medzi rizikovými potravinami. Biela doska je určená na prípravu pečiva a syrov, hnedá na prípravu uvareného mäsa, červená na krájanie surového mäsa, žltá na hydinu, zelená na ovocie a zeleninu a modrá na spracovanie rýb. V našej ponuke nájdete dosky vo všetkých 6 farbách od overeného výrobcu gastrozariadenia STALGAST.
![](https://cdn.sellio.net/themes/profikuchar2/img/xvarga.png.pagespeed.ic.CiSyQPDOUV.png)
![](https://cdn.sellio.net/themes/profikuchar2/img/xjunior.png.pagespeed.ic.ex9QaMSFob.png)
![](https://cdn.sellio.net/themes/profikuchar2/img/xIVO_logo.png.pagespeed.ic.6FthEj9uY_.png)
Nože IVO pre dokonalý zážitok z varenia. Odporúča šéfkuchár Peter Varga a Milan "Junior" Zimnýkoval.