Nemecká firma GEISSER sa nachádza v oblasti Solingen. Výrobe profesionálnych nožov sa venuje už od roku 1934.

Giesser je jedným z popredných výrobcov kvalitných nožov a príslušenstva pre profesionálnych užívateľov v potravinárstve a gastronómii. Vďaka svojim mimoriadne kvalitným nástrojom sú produkty Giesser používané a uznávané na celom svete.

Skladá sa z viac než 2500 rôznych kovaných alebo lisovaných nožov a doplnkov.

V súčasnosti vyrába denne viac ako 8000 nožov vo viac ako 2500 prevedeniach.